早期的萬用桶,兒童消暑的良伴:大腳桶
早期的萬用桶,兒童消暑的良伴:大腳桶

2026年炎炎仲夏南台灣的艷陽熱如中鋼的爐火,兩位幼稚的小朋友,從市區回到壽山腳下的小聚落,才剛進門就叫喊「阿公,很熱吶」,阿公靈機一動,冷氣未開,直接從屋內找出兩個早期使用的「大腳桶」,裝滿自來水,就讓兩位孫子在樹下露天泡澡,這樣的情景,在現今的市區已成難得的畫面。
這種裝水容器,小一點的叫「面桶」或「面桶仔」,即指專用於洗臉的臉盆,大一號的用來洗衣、洗澡、洗菜、洗豬菜及裝農作物及綁肉粽等等,功能多元,堪稱是家戶的「萬用桶」。甚至冬天時,大人會趁中午太陽露臉時段,先裝水在桶內晒熱加溫讓小孩洗澡,省燒熱水之麻煩,還有些家戶不用後改裝飼料餵養雞鴨等。
據傳,早期在外島,還有逃兵用腳桶當浮桶,但因必須用雙手緊抓桶子的邊沿,只能靠雙腳「青蛙踼」,速度不夠快,划了半天還划不出港又被逮回來關禁閉。有些小孩洗完澡,把水倒掉拿起來遮陽及遮雨。
早期農家辦桌宴客的盛菜,主人家都會取出大腳桶裝盛菜,然後再重新加熱後再分給左鄰右舍,這就是現今「大鍋菜」的前身。差別就在現今少數攤商販賣的大鍋菜不是用早期這種大腳桶來裝,而是用一般的鍋子。還有些農家的小孩,將灶裡剩餘的木炭餘燼取出後,放上三五條地瓜,再用腳桶蓋住把地瓜悶熟,據說腳桶悶熟的地瓜口味特別香。

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這種裝水的容器,堪稱為家戶的「萬用桶」,但統一名稱就叫「腳桶」。它名叫「腳桶」,實際上少有人用來洗腳,它的口徑約有五六十公分,足夠一個人站上去,也許它的名稱因此而來。有些老一輩的會在腳桶前加一個「大」字,彰顯其大。
大腳桶的高度大約二十公分左右,談不上「水深」,所以,大人把小孩子放進去,可以放心幹別的事,不怕水淹鼻子,未曾發生溺斃意外。
這種容器早期家家戶戶必備,新娘的嫁妝必有此項,其材質都是金屬類,其中最普遍的是「亞鉛(鍍鋅鐵皮)」,平置在地面上的統稱「腳桶」,如果是用手提的桶子,材質雖同,但卻又不同名,稱之為「鉛桶」。
面桶與腳桶的形狀,都是用雙手捧著或端著的盆狀,不是用提的桶狀,為何卻都被稱為「桶」?這就有待考證了。
據傳這日治時期引進的日常生活用品,具備輕巧、防鏽又耐用的特性,傳統市場一些攤商仍普遍使用,有些人用了好幾代,。二次世界大戰後,含鉛這類的日用品,普遍改為鋁製,重量更輕、導熱快且更不會生鏽也更便宜,家庭洗滌用的現今幾乎都被塑膠材質的「塑膠容器製品」取代了。
甚至多數的家庭都很少再使用這樣的日用容器了,年輕世代甚至不知、沒聽過「腳桶」這個名詞。
戒嚴時期,民主人士罵執政的國民黨,罵過頭了,很可能就被警總抓去問罪,所以,上了演講台,會隨手拿著一個面盆 (面桶)當道具,在台上邊罵邊用小棍子敲打面桶,象徵他在打罵國民黨,一旦被抓去問罪,就推說他只是在「摃面桶」、「敲面桶」,與國民黨無關。但少見他們拿腳桶上台當道具,一是腳桶體積大不便攜帶,二是「面桶」與「民黨」的台語諧音近似,三是「摃面桶」都不得了了,把執政的國民黨當成腳桶敲打,那豈不是滔天大罪?由此可見這些人雖然都以民主「鬥士」自居,但對當年的國民黨還是有所忌殫,不敢「放膽高歌」。
壽山腳下小聚落這位阿公家還真難得,一口氣可以拿出兩個早期的腳桶,讓回來「探親」的孫子一起露天泡澡,兩個孫子都五六歲了,可能熱昏了或感到新鮮,光著身就跳進去,一人一桶,邊泡邊玩邊消暑,不亦樂乎。兩人沒打起水戰,但水不夠涼了,就叫「阿公換水」。如果當下這位阿公能更體貼的在腳桶內加上冰塊,這兩位小孫子保證更「神爽」,快樂的不得了。
台灣地區的地名無奇不有,南投國姓鄉有一個地名叫「鹿喝水」,相傳是因為早期居民看過小鹿在當地喝水而取名。鹿到那都會喝水,為何卻只這處取其地名,這就令人費解了。
台南新化知義里,地名俗稱「豬母義」,其實跟豬母豬哥一點關係都沒有,而是沿自早期當地平埔族居民的「知母義社」的諧音而來。台灣家家戶戶都用「面桶」,卻沒有名叫「面桶或臉盆」的地名。
但有兩處地名與「腳桶」沾上一點邊,其一是高雄市大樹區的「九腳桶」,據傳是當地早期曾使用腳桶裝頭顱的地方神說有關,另一處是澎湖縣湖西鄉北寮村的「腳桶後」,當地人的說法是赤嶼西北側有一處海蝕柱,後方潮間帶的海蝕柱上有狀似火山口,火山口遠看如洗澡用的腳桶,所以,當地的地名就以狀取名為「腳桶後」,現今一些釣客要到那裡垂釣,都還說「哇嘜來去腳桶後釣魚」。外地去的釣客聽得一頭霧水,就那片海域,腳桶就腳桶,那還分前與後。

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