「台南甜蜜節－童畫嘉年華」於24日在台南柳營區德元埤荷蘭村登場，結合甜點美食、親子創作、戶外遊戲、舞台表演及特色市集，吸引許多親子家庭參與。現場同步舉行「三埤生態巡遊」德元埤場次頒獎，結合甜蜜節與埤塘生態體驗，歡迎各地親子在載光復節連假期間到此同遊。

  開幕式的「荷你一起畫－百人親子共創大地畫布」，吸引150組親子家庭分梯次接力創作，以糖果、甜點等元素描繪繽紛童趣的畫布；「風車彩繪」讓孩子發揮創意，製作專屬小風車；「台南風味荷蘭小鬆餅DIY」則結合荷蘭經典甜點與台南特色食材，讓親子一起動手體驗。

  此外，「2026三埤生態巡遊」首次於德元埤推出釣魚活動小型示範場，不列入競賽，並設置「生態守護獎」，鼓勵釣客移除外來魚種。林永慶移除1.86公斤吳郭魚獲獎，獲頒價值約8,000元的釣竿及隨行包，參與者合計移除3條外來魚種。

  主持開幕式的市長黃偉哲表示，隨著天氣好轉、雨勢停，歡迎全國民眾把握連假，來到柳營德元埤參與台南甜蜜節。活動除了推廣柳營乳製品與酪農產業，也結合後壁、東山等地農特產及菱角等當季美食。

  黃偉哲說，台南的「甜」不只是甜點美食，更是城市文化的一部分，從傳統蔗糖產業到多元甜點文化，累積出台南獨特的甜蜜滋味。今年的活動結合繪畫、手作及親子體驗，讓大小朋友一起創作、分享美食，在德元埤風車與草地間享受悠閒時光，也讓甜蜜從味覺延伸至親子陪伴。

  觀光旅遊局代理局長林國華表示，今年甜蜜節以全糖城市為主軸，將台南在地甜點、烘焙及特色飲品融入市集，並推出荷蘭小鬆餅DIY、百人親子共創、風車彩繪及舞台表演，讓民眾透過「吃甜、玩甜、畫甜」，體驗台南美食與荷蘭文化交融的趣味。