融化的起司與海風，將在港灣交織成最濃郁的週末派對！「2026城市嶼浪」創業市集嘉年華，將於10月3日至4日下午2時至晚間9時在高雄駁二塔及輕軌大義站前登場。今年以「牽絲」為主題集結80攤青創品牌，端出限定「牽絲美食」與風格選物，更邀集11組樂團接力開場，現場還有品牌故事牆、互動任務及市集消費券等好禮，邀請市民朋友一起走進港邊，享美食、聽音樂、吹海風，讓高雄青創品牌「嶼你牽在一起」。

圖一說明：「2026城市嶼浪」牽絲市集兩日活動除安排人氣音樂卡司，更串聯青年局「高速青春」歷屆及今年培育樂團，共11組團體接力演出，展現青年音樂能量。(高雄市政府青年局提供)

青年局長林楷軒表示，「城市嶼浪」不僅是攤車品牌的成果展，更是牽起市府與青創之間的平台。今年特別以「牽絲」為主題，象徵城市給予青年夢想的陪伴，這份情感本就密不可分、緊緊牽動。從個人創業的點，再到市府資源與市民的支持，讓點牽成了線、織成了面。林楷軒指出，今年嘉年華首度以牽絲為題，激勵創業者跳脫既定框架，在風味與設計上大膽翻玩，讓市民在品嚐創意的每一口當下，都能真切體會到青創與高雄共同成長的溫度。

今年「城市嶼浪」以起司、麻糬、棉花糖等食材延伸「牽絲、黃色」意象，邀請青創品牌發揮創意，推出活動限定商品，讓主題從視覺一路延伸到味覺與生活。像是「職人手作餃研究所」推出「焗烤起司煎餃」，將外酥內嫩的煎餃搭配濃郁起司；「我覺得可以」以當季熱帶芒果搭配香濃優格，推出「金星露微光昔」；「柴。圓滾滾」則以黑糖、堅果、起司及黃豆粉打造「黃豆粉×黑糖堅果起司餅」，從鹹食、飲品到甜點，展現青創品牌對「牽絲」主題的不同詮釋。

圖二說明：「職人手作餃研究所」推出活動限定「焗烤起司煎餃」，外酥內嫩搭配濃郁起司，展現「牽絲」主題創意。(高雄市政府青年局提供)

圖三說明：「我覺得可以」推出活動限定「金星露微光昔」，以當季熱帶芒果搭配香濃優格，酸甜滑順、清爽消暑。(高雄市政府青年局提供)

圖四說明：「柴。圓滾滾」推出「黃豆粉×黑糖堅果起司餅」，結合黑糖、堅果、起司與黃豆粉，將「牽絲」意象融入限定商品。(高雄市政府青年局提供)

「牽絲」創意也從餐食延伸到毛孩日常，「三柴一生寵物食驗室」推出帶有淡淡羊奶香氣的「黃金羊奶小饅頭」，讓毛孩也能一起參與這場美食派對；「22ただ手作品牌」則將牽絲起司轉化為設計靈感，推出「起司派對－食物系列寵物領巾」，以亮眼色彩及俏皮造型打造毛孩限定穿搭。從美食到生活選品，各品牌以不同方式呈現「牽絲」想像，讓市集不只是一場味覺饗宴，更充滿創意與趣味。

圖五說明：「三柴一生寵物食驗室」推出「黃金羊奶小饅頭」，讓毛孩也能參與「牽絲」美食派對。(高雄市政府青年局提供)

圖六說明：「22ただ手作品牌」推出「起司派對－食物系列寵物領巾」，將牽絲起司化作設計靈感，以亮眼色彩及俏皮造型打造毛孩限定穿搭。(高雄市政府青年局提供)

除了逛攤、吃美食，現場也打造「品牌故事牆」，集結115年立案輔導的33組青創品牌創業故事，從創業起步、面對挑戰到逐步成長，讓民眾看見攤車品牌背後的創業軌跡。民眾可將象徵「牽絲」的起司貼紙貼上故事牆中央大型起司裝置，留下對品牌的支持與肯定。

現場也規劃解鎖任務拿好禮活動，完成指定打卡，即可兌換「嶼浪市集限定版圓扇」。追蹤青年局社群，並任選3個故事牆品牌追蹤，可獲得100元市集消費券。完成活動滿意度問卷，再獲100元市集消費券。10月3日當日另推出限定任務，於故事牆打卡、發布限時動態並標記3位朋友，即可獲得「Roof Island 屋頂餐酒館」500元禮券，數量有限、送完為止。

兩日活動安排「甜約翰 Sweet John」、「Crispy脆樂團」、「JOYCE就以斯」等音樂卡司演出，也串聯青年局「高速青春」歷屆及今年培育樂團，包含2023年培育樂團「鯊魚娃娃機」、2025年培育樂團「BUTTER RIOT」、「羊米人 YUMMY MAN」，以及今年培育樂團「逆行後室 NS HOUSE」、「小鹿在比特山上」；另邀請參與「2026青春引擎－音樂展演前導活動」獲得前三名的學生樂團「罌海花」、「欸抖」及「ララ電波」登台，11組團體接力演出，讓民眾逛市集、品嚐美食之餘，也能伴隨海風欣賞不同風格的音樂演出。

圖七說明：兩日活動安排「甜約翰 Sweet John」、「Crispy脆樂團」、「JOYCE就以斯」等音樂卡司演出。(高雄市政府青年局提供)

圖八說明：兩日活動亦串聯青年局「高速青春」歷屆及今年培育樂團，另邀請參與「2026青春引擎－音樂展演前導活動」獲得前三名的學生樂團一同接力演出。(高雄市政府青年局提供)

本屆更首度跨界聯手左營超人氣地標「Roof Island 屋頂餐酒館」，直接將熱帶南洋風情搬至海港第一排，限時打造「泰式灣區酒吧」。現場除了有DJ Zoe、街頭藝人芳棋Enid與丁瑤帶來不間斷Live演出，主廚更顛覆傳統研發「會牽絲的月亮蝦餅」、熱壓泰式漢堡與特製熔岩炸雞等一系列「罪惡系美食」，搭配專屬海風調酒，讓市集熱度從午後一路延伸至夜色，陪伴民眾共度悠閒週末時光。

「2026城市嶼浪」牽絲市集活動詳情，請鎖定青年局官網、FB、IG與官方Line@（@youth.kcg），即時掌握最新消息。